Նորություններ - Ո՞րն է կեղտը էկոլոգիապես կայուն տանելու մեջ:

Կեղտը կայուն դուրսբերման վրա. Չինաստանի ուղին դեպի կանաչ սպառում

Վերջին տարիներին կայունության գլոբալ մղումը ներթափանցել է տարբեր ոլորտներ, և սննդի արդյունաբերությունը բացառություն չէ: Առանձնահատուկ ասպեկտներից մեկը, որը զգալի ուշադրություն է գրավել, կայուն արտահանումն է: Չինաստանում, որտեղ սննդամթերքի առաքման ծառայությունները տեսել են էքսպոնենտալ աճ, արդիական խնդիր է սննդամթերքի մատակարարման շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը: Այս բլոգը խորանում է շրջակա մարտահրավերների և նորարարությունների մեջկայուն դուրսբերումՉինաստանում, ուսումնասիրելով, թե ինչպես է այս աշխույժ ազգը ձգտում ավելի կանաչ դարձնելու իր մշակույթը:

«Take-out Boom» Չինաստանում

Չինաստանի սննդի առաքման շուկան աշխարհում ամենամեծերից մեկն է, որը պայմանավորված է ժամանակակից չինական հասարակությանը բնորոշ հարմարավետությամբ և արագ ուրբանիզացմամբ: Meituan-ի և Ele.me-ի նման հավելվածները դարձել են հայտնի անուններ՝ նպաստելով օրական միլիոնավոր առաքումների: Այնուամենայնիվ, այս հարմարավետությունն ունի բնապահպանական ծախսեր: Մեկանգամյա օգտագործման պլաստմասսաների զգալի ծավալը՝ տարաներից մինչև դանակներ, զգալիորեն նպաստում է աղտոտմանը: Այս խնդիրների մասին տեղեկացվածության աճին զուգահեռ աճում է ավելի կայուն լուծումների պահանջարկը:

Շրջակա միջավայրի վրա ազդեցություն

Արտահանման շրջակա միջավայրի հետքը բազմակողմանի է: Նախ՝ պլաստիկ թափոնների խնդիրն է։ Մեկանգամյա օգտագործման պլաստմասսաները, որոնք հաճախ օգտագործվում են իրենց ցածր գնի և հարմարության համար, կենսաքայքայվող չեն, ինչը հանգեցնում է աղբավայրերի և օվկիանոսների զգալի աղտոտման: Երկրորդ՝ այդ նյութերի արտադրությունն ու փոխադրումը առաջացնում են ջերմոցային գազեր՝ նպաստելով կլիմայի փոփոխությանը։ Չինաստանում, որտեղ թափոնների կառավարման ենթակառուցվածքը դեռ զարգանում է, խնդիրն ավելի է սրվում։

Greenpeace East Asia-ի զեկույցում նշվում է, որ չինական խոշոր քաղաքներում փաթեթավորման թափոնները նպաստում են քաղաքային թափոնների զգալի մասի առաջացմանը: Զեկույցը գնահատում է, որ միայն 2019 թվականին սննդամթերքի առաքման արդյունաբերությունը արտադրել է ավելի քան 1,6 միլիոն տոննա փաթեթավորման թափոններ, ներառյալ պլաստմասսա և պոլիստիրոլ, որոնք հայտնիորեն դժվար է վերամշակել:

Կառավարության նախաձեռնություններ և քաղաքականություն

Գիտակցելով բնապահպանական մարտահրավերները՝ Չինաստանի կառավարությունը քայլեր է ձեռնարկել՝ մեղմելու թափոնների ազդեցությունը: 2020 թվականին Չինաստանը հայտարարեց միանգամյա օգտագործման պլաստմասսաների, ներառյալ պայուսակների, ծղոտների և պարագաների համազգային արգելքի մասին, որը աստիճանաբար կիրականացվի մի քանի տարիների ընթացքում: Այս քաղաքականությունը նպատակ ունի կտրուկ նվազեցնել պլաստիկ թափոնները և խրախուսել ավելի կայուն այլընտրանքների ընդունումը:

Ավելին, կառավարությունը առաջ է քաշում շրջանաձև տնտեսության հայեցակարգը, որը կենտրոնացած է թափոնների կրճատման և ռեսուրսների առավելագույն օգտագործման վրա: Մշակվում են վերամշակման նախաձեռնություններին աջակցող քաղաքականություն, թափոնների տեսակավորում և էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքի ձևավորում: Օրինակ՝ Ազգային զարգացման և բարեփոխումների հանձնաժողովի (NDRC) և Էկոլոգիայի և շրջակա միջավայրի նախարարության (MEE) կողմից թողարկված «Պլաստիկ աղտոտման վերահսկման հետագա ուժեղացման ուղեցույցը» նախանշում է սննդամթերքի առաքման արդյունաբերության մեջ մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկի կրճատման հատուկ թիրախներ:

ՆորամուծություններԿայուն փաթեթավորում

Կայունության մղումը խթանում է փաթեթավորման նորարարությունը: Չինական ընկերություններն ավելի ու ավելի են ուսումնասիրում և իրականացնում էկոլոգիապես մաքուր փաթեթավորման լուծումներ, այդ թվում՝ MVI ECOPACK: Կենսաքայքայվող և կոմպոստացվող նյութեր, ինչպիսիք են եգիպտացորենի օսլայից պատրաստված պոլիկաթթուն (PLA),շաքարեղեգ բագասով սննդի տարաօգտագործվում են ավանդական պլաստիկին փոխարինելու համար։ Այս նյութերն ավելի հեշտ են քայքայվում և ավելի փոքր ածխածնի հետք ունեն:

Բացի այդ, որոշ ստարտափներ փորձարկում են բազմակի օգտագործման բեռնարկղերի սխեմաներ: Օրինակ՝ որոշ ընկերություններ առաջարկում են ավանդային համակարգ, որտեղ հաճախորդները կարող են վերադարձնել տարաները՝ ախտահանելու և նորից օգտագործելու համար: Այս համակարգը, թեև ներկայումս գտնվում է իր սկզբնական փուլերում, ունի ներուժ՝ զգալիորեն նվազեցնելու թափոնները, եթե մեծացվի:

Մեկ այլ ուշագրավ նորամուծություն ուտելի փաթեթավորման օգտագործումն է: Հետազոտություններ են կատարվում բրնձից և ջրիմուռներից պատրաստված նյութերի վրա, որոնք կարելի է օգտագործել սննդի հետ մեկտեղ։ Սա ոչ միայն նվազեցնում է թափոնները, այլև սննդային արժեք է ավելացնում կերակուրին:

Սպառողների վարքագիծ և իրազեկում

Թեև կառավարության քաղաքականությունը և կորպորատիվ նորարարությունները կարևոր նշանակություն ունեն, սպառողների վարքագիծը հավասարապես կարևոր դեր է խաղում կայուն արտահանման խթանման գործում: Չինաստանում շրջակա միջավայրի խնդիրների մասին իրազեկվածությունն աճում է հասարակության, հատկապես երիտասարդ սերունդների շրջանում: Այս ժողովրդագրությունը ավելի շատ հակված է աջակցելու այն բիզնեսներին, որոնք ցույց են տալիս կայունության նկատմամբ հավատարմություն:

Կրթական արշավները և սոցիալական մեդիան մեծ դեր են ունեցել սպառողների վերաբերմունքը փոխելու համար: Ազդեցիկները և հայտնի մարդիկ հաճախ խթանում են կայուն գործելակերպը՝ խրախուսելով իրենց հետևորդներին ընտրել ավելի կանաչ ընտրություն: Ավելին, հավելվածներն ու հարթակները սկսել են ներդնել գործառույթներ, որոնք թույլ են տալիս սպառողներին ընտրելէկոլոգիապես մաքուր փաթեթավորումընտրանքներ, երբ պատվիրում եք վերցնել:

Օրինակ՝ սննդամթերքի առաքման որոշ հավելվածներ այժմ հնարավորություն են տալիս հաճախորդներին հրաժարվել միանգամյա օգտագործման դանակ-պատառաքաղներից: Այս պարզ փոփոխությունը հանգեցրել է պլաստիկ թափոնների զգալի կրճատման: Բացի այդ, որոշ հարթակներ առաջարկում են խթաններ, ինչպիսիք են զեղչերը կամ հավատարմության միավորները, հաճախորդների համար, ովքեր ընտրում են կայուն տարբերակներ:

Մարտահրավերներ և ապագա ուղղություններ

Չնայած առաջընթացին, մի քանի մարտահրավերներ մնում են: Կայուն փաթեթավորման արժեքը հաճախ ավելի բարձր է, քան ավանդական նյութերը, ինչը խոչընդոտ է հանդիսանում համատարած ընդունման համար, հատկապես փոքր ձեռնարկությունների շրջանում: Բացի այդ, Չինաստանում վերամշակման և թափոնների կառավարման ենթակառուցվածքը դեռևս զգալի բարելավման կարիք ունի՝ կայուն պրակտիկայի աճող պահանջարկը կարգավորելու համար:

Այս մարտահրավերները հաղթահարելու համար անհրաժեշտ է բազմակողմանի մոտեցում: Սա ներառում է շարունակական ներդրումներ՝ մատչելի կայուն նյութերի հետազոտության և զարգացման մեջ, պետական սուբսիդիաներ ձեռնարկությունների համար, որոնք ընդունում են կանաչ պրակտիկա և թափոնների կառավարման համակարգերի հետագա ամրապնդում:

Պետություն-մասնավոր հատված համագործակցությունը կարող է կենսական դեր խաղալ այս անցումային գործընթացում: Համագործակցելով՝ ձեռնարկությունները, պետական կառույցները և շահույթ չհետապնդող կազմակերպությունները կարող են մշակել համապարփակ ռազմավարություններ, որոնք կանդրադառնան հավասարման և առաջարկի և պահանջարկի կողմերին: Օրինակ, նախաձեռնությունները, որոնք ֆինանսավորում և աջակցում են փոքր բիզնեսին կայուն փաթեթավորում ընդունելու հարցում, կարող են արագացնել անցումը:

Ավելին, շարունակական կրթական և իրազեկման արշավները կարևոր են: Քանի որ կայուն տարբերակների նկատմամբ սպառողների պահանջարկը մեծանում է, բիզնեսներն ավելի հակված կլինեն էկոլոգիապես մաքուր գործելակերպի կիրառմանը: Սպառողներին ներգրավելը ինտերակտիվ հարթակների և նրանց ընտրության շրջակա միջավայրի վրա ազդեցության մասին թափանցիկ հաղորդակցության միջոցով կարող է խթանել կայունության մշակույթը:

Եզրակացություն

Չինաստանում կայուն ընդունման ճանապարհը բարդ, բայց վճռորոշ ճանապարհ է: Քանի որ երկիրը շարունակում է պայքարել սննդամթերքի առաքման իր աճող շուկայի շրջակա միջավայրի վրա, փաթեթավորման նորարարությունները, աջակցող կառավարության քաղաքականությունները և սպառողների վարքագծի փոփոխությունը ճանապարհ են հարթում դեպի ավելի կանաչ ապագա: Ընդունելով այս փոփոխությունները՝ Չինաստանը կարող է առաջատար դիրքեր գրավել կայուն սպառման ոլորտում՝ օրինակ ծառայելով մնացած աշխարհի համար:

Եզրափակելով, կայուն արտահանման կեղտը բացահայտում է մարտահրավերների և հնարավորությունների խառնուրդ: Թեև դեռ երկար ճանապարհ կա անելու, կառավարության, բիզնեսի և սպառողների համատեղ ջանքերը խոստումնալից են: Շարունակական նորարարությունների և հանձնառության դեպքում Չինաստանում տանելու կայուն մշակույթի տեսլականը կարող է իրականություն դառնալ՝ նպաստելով ապագա սերունդների համար ավելի առողջ մոլորակ ստեղծելուն:

Դուք կարող եք կապվել մեզ հետ՝Կապ մեզ հետ - MVI ECOPACK Co., Ltd.